Smaak, creativiteit en precisie – dat is jouw recept voor succes.
In ons gezellige Café Konditorei draait alles om genieten. Van geurige taarten tot verfijnde gebakjes, en van romige éclairs tot huisgemaakte klassiekers: als Banketbakker/Patissier ben je net klaar met je opleiding en kan niet wachten om zelfstandig aan de slag te gaan.
Jij brengt elke dag de smaak van ambacht tot leven. Als een vakman of -vrouw in hart en nieren en zet met liefde de toon in onze vitrine.
Of het nu gaat om vaste recepten of nieuwe creaties: jij werkt nauwkeurig, met oog voor detail en een passie voor patisserie. Gasten komen speciaal voor jouw lekkernijen terug en daar ben je trots op.
Wat ga je doen?
- Dagelijks bereiden van gebak, taarten, koekjes en patisserie volgens recept;
- Creëren van nieuwe, seizoensgebonden lekkernijen en specials;
- Opmaken en aanvullen van de vitrines in het café;
- Waarborgen van hygiëne, kwaliteit en presentatie van alle producten;
- Meedenken over aanbod, assortiment en verbeteringen;
- Werken met verse en zoveel mogelijk lokale ingrediënten.
Waar ga je werken?
Elysium, in het groene hart van Bleiswijk, is één van de grootste wellnessresorts van Nederland. Gelegen tussen Zoetermeer en Rotterdam biedt het resort meer dan 30 sauna’s en baden, diverse rustruimtes, Café Konditorei en een restaurant. Jij komt te werken op een plek waar mensen écht komen voor ontspanning – en waar jij met jouw team het verschil maakt in beleving.
Je komt terecht in ons ambachtelijke Café Konditorei, een plek waar traditie en beleving samenkomen. Gasten komen langs voor een kopje koffie met een punt versgebakken taart, een feestelijke high tea of gewoon om even te genieten van jouw vakmanschap.
Past dit bij jou?
- Je hebt ervaring als banketbakker of patissier;
- Je hebt liefde voor het vak en oog voor smaak, vorm en kwaliteit;
- Je bent zelfstandig, creatief en precies;
- Je houdt van een schone werkplek en werkt volgens HACCP-richtlijnen;
- Je bent flexibel inzetbaar (incl. 1 weekenddag);
- Je krijgt energie van blije gezichten bij jouw gebak.
Wat krijg jij ervoor terug?
- Een plek in een warm, ambachtelijk team;
- Werken in een creatieve, smaakvolle omgeving;
- Ruimte voor eigen inbreng en recepten;
- Een salaris €2620 – 2775 o.b.v. fulltime, kennis en ervaring;
- Korting op alle lekkernijen en lunchgerechten;
- Werktijden tussen ca. 08:00 en 16:30 uur.
Klinkt dit als jouw perfecte recept?
Solliciteer via het formulier of stuur een mail met je motivatie naar info@werkenindewellness.nl. Vragen? Bel ons op 0578-700567 of stuur een WhatsApp naar 06-57746113.
Samen maken we het leven een stukje zoeter.
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.
