De uitdaging

Als ervaren kok bied je ondersteuning aan de teamleider keuken en ondersteun je in de coördinatie van de werkzaamheden die uitgevoerd worden door het keukenteam. Ons team bestaat uit een zelfstandig werkend kok, keukenhulpen en medewerkers spoelkeuken. Je stuurt hen aan en ziet er op toe dat alle gerechten worden bereid volgens onze normen. Je ziet toe op de kwaliteit van de werkzaamheden en de juiste uitvoering daarvan. Daarnaast signaleer je knelpunten en reageert hier adequaat op. Je bent op de hoogte van de geldende hygiëneregels en ziet erop toe dat deze strikt worden nageleefd.

Je bent een ervaren kok met passie voor het vak en vindt het dan ook geen probleem om zelf je handen uit de mouwen te steken en mee te werken met je team. Uiteindelijk heb je als team natuurlijk één gezamenlijk doel: heerlijke gerechten klaarmaken voor de gast!

Past dit bij jou?

  • Je beschikt minimaal over MBO werk- en denkniveau;
  • Je hebt ervaring in het leidinggeven aan een team;
  • Je hebt kennis van de geldende HACCP regelgeving;
  • Je bent kwaliteitsbewust, oplossingsgericht, proactief ingesteld en beschikt over goede communicatieve vaardigheden;
  • Je hebt geen moeite met onregelmatige tijden, het werken in weekenden en op feestdagen.

Wat krijg jij ervoor terug?

  • Een werkomgeving waar geen dag hetzelfde is;
  • Een team met leuke en gemotiveerde collega’s;
  • Kans om jezelf verder te ontwikkelen als professional;
  • Een salaris dat is afgestemd op jouw kennis en ervaring.

Durf jij deze uitdaging aan te gaan?

Reageer dan snel! Wij maken jou graag onderdeel van ons team. Reageren kan via het contactformulier. Heb je nog vragen naar aanleiding van het lezen van de vacature? Bel dan onze afdeling HR via 0578-700510 of stuur een e-mail naar info@werkenindewellness.nl.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Locatie: Zwaluwhoeve